Ramón Bilbao Crianza - 1,5l Magnum 2020 godello ⏰ Beginn: 18:30 Uhr

⏰ Beginn: 18:30 Uhr

Lutétienne verweist auf das Lutétien — die geologische Periode des Pariser Beckens

Am Gaumen straff und präzise mit einer vibrierenden Säure und einer rauchigen Tiefe

der die zugängliche Seite des Hauses zeigt

Ramón Bilbao Crianza - 1,5l Magnum 2020 godello ⏰ Beginn: 18:30 UhrAnderthalb Liter in einer Flasche verndern mehr als nur die Menge. In der Magnum trifft dieselbe Weinmenge auf weniger Sauerstoff im Flaschenhals; sie reift dadurch langsamer und gleichmiger, weshalb Sammler dieses Format dem gewhnlichen vorziehen. Dieser Tempranillo aus der Rioja, Jahrgang 2020, hat davon profitiert. Sandiger und toniger Lehm teilen sich den Weinberg: Der eine Boden liefert Zugnglichkeit, der andere Substanz. Vierzehn Monate lag der