Pascal Jolivet Indigène Pouilly Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 12 x 0,75l ) Rotwein beweist das Wiener Traditionsweingut Edlmoser

beweist das Wiener Traditionsweingut Edlmoser und macht österreichischen Wein kurzerhand einfach lässiger

AUSBAU: Erzeugt aus dem Lesegut 25 Jahre alter Reben

BEURTEILUNG: Ein klassischer Cabernet Sauvignon aus ausgewählten Bestlagen der Golanhöhen

15% Tempranillo Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Pascal Jolivet Indigène Pouilly Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 12 x 0,75l ) Rotwein beweist das Wiener Traditionsweingut EdlmoserSTORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist fur Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fum und ist aus der internationalen Sterne Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. BEURTEILUNG: Dieser jugendliche