Karmin N°13 2023 0,75L Bio Gerhard & Brigitte Pittnauer ●●○ ●●○ Dry wine Austria

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- An interview with Judith Beck (Burgenland) about converting her vineyards to biodynamics and finding her own “style” as a winemaker

Rebsorte: Frappato

Schmeckt wie Trousseau aus dem Jura

Karmin N°13 2023 0,75L Bio Gerhard & Brigitte Pittnauer ●●○ ●●○ Dry wine AustriaBio Rotwein aus sterreich. Rebsorte: Blauer Wildbacher Trauben, Liebe und Zeit. Die wahrscheinlich spannendste Interpretation der Rebsorte, die es gibt! Schmeckt wie Trousseau aus dem Jura, aber doch typisch steirisch. Kaum Frucht, eher vegetabil mit hellem Kern. Ein Erlebnis! Zero Zero! Nothing added, nothing removed! Kein Schwefel zugesetzt. Food Pairing Inspiration Ein Wein mit Charakter, der sich nicht versteckt. Er braucht am Teller einen