Denis Chaput Promesse de l'Aube Blanc de Blancs Brut Gaillac „Eine vom Winzer verwöhnte Cuvée

„Eine vom Winzer verwöhnte Cuvée

„Frates Templi bedeutet auf Lateinisch „Brüder der Templer“

mit lebendiger Frische

10250 Courteron

Denis Chaput Promesse de l'Aube Blanc de Blancs Brut Gaillac „Eine vom Winzer verwöhnte CuvéeCuve aus 100% Chardonnay aus den Jahrgngen 2017 und 2015. Terroir: Arrentires aus den Lagen: Rochottes und Mayeux Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 25 Jahre, Malo, keine Schnung, fr 3,5 Jahre auf der Hefe, Dosage: 7 g l. Gault & Millau 2023: 91 100 "Sehr schne helle Farbe fr diese Chardonnay Cuve, die in der Nase Aromen von frischen Zitronen, Clementinenschalen und Geiblatt bietet. Bei Belftung und Erwrmung kommen reichhaltigere Noten