Castello di Monsanto – Chianti Classico DOCG Gran Selezione "Il Poggio" 2021 cabernet franc Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen

Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen Methoden

Der Lupicaia von Castello del Terriccio zählt seit Jahrzehnten zu den bedeutendsten Supertuscans der italienischen Küste

Das Ergebnis ist ein feiner

sowie florale Noten von weißen Blüten

Castello di Monsanto – Chianti Classico DOCG Gran Selezione "Il Poggio" 2021 cabernet franc Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellenHier ist er der legendre "Il Poggio", der seit der Schaffung der Gran Selezione DOCG in dieser Klassifikation auftritt. Fabrizio Bianchi brachte mit dem Il Poggio im Jahr 1962 den ersten Einzellagen Chianti Classico auf den Markt. Der Herkunftsgedanke war schon damals in ihm stark verankert. 95% Sangiovese, 5% Colorino und Canaiolo skizzieren die Cuve. In der Nase Waldbeeren, Zwetschke, mediterrane Kruter (Macchia), Zedernholz, Tabak und erdige Noten,