Domaine La Soumade Gigondas 2021 Brut Delikate Aromatik nach Waldfrüchten

Delikate Aromatik nach Waldfrüchten

Dieser Wein kann jung getrunken oder bis zu 5 Jahre gelagert werden

eines der dynamischsten Weingüter in Châteauneuf du Pape

It’s beautifully textured and just sings of Syrah

Domaine La Soumade Gigondas 2021 Brut Delikate Aromatik nach WaldfrüchtenIm Glas tiefdunkles Violett. In der Nase zeigen sich nach und nach intensive Aromen von Brombeere, Kirsche und Pflaume mit feinen Noten von Krutern der Garrigue und Pfeffer. Am Gaumen kraftvoll und elegant, vollmundig, ausgewogen und reichhaltig. Die gut verwobenen seidigen Tannine verleihen dem Wein eine runde Struktur. Im langen Finale leichte Noten von Lakritz und Schokolade. Ausbau 18 Monate auf der Feinhefe in Demi Muid Fssern (600 L) gereift,