2024 Merlot Passo di Tambo Tamborini Grösse:75 cl La distillazione avviene in 3

La distillazione avviene in 3 fasi: dapprima si carica l’alambicco con la giusta quantità di vinacce immerse in acqua

die ihm eine schöne Struktur und einen langen Abgang verleihen

Die Weißweine aus Terlan sind durch die einzigartigen Bodenbedingungen und das Mikroklima geprägt und zeichnen sich durch Salzigkeit

Seit 1996 hat Angelo Gaja gut 60 Hektar Weingärten angepflanzt

2024 Merlot Passo di Tambo Tamborini Grösse:75 cl La distillazione avviene in 3Passo di Tambo ist das nologische Ergebnis eines Merlot, der auf getrocknetem Trester fermentiert und ausgebaut wurde, daher reich an Zucker und Aromen bleibt. Im Valpolicella Gebiet wird diese Verfahrensweise (Ripasso) mit den Traubensorten Corvina, Rondinella und Molinara angewendet. Hier handelt es sich um die Tessiner Version, die aus Merlot Trauben hergestellt wird, die in unseren Weinbergen angebaut werden. Duftende und wrzige Noten gepaart mit