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Abelito, una de las personalidades más destacadas en las tres semanas de *La Casa de los Famosos México*, ha cautivado a la audiencia con su estilo único y ocurrencias. Recientemente, el creador de
Cada domingo, millones de mexicanos se reúnen en familia frente a un humeante plato de pancita. El sabor es inconfundible, la tradición, innegable. Pero detrás del gusto, se esconde un dilema: ¿qu
Una revolución saludable servida en plato Hace una década, pocos sabían pronunciar “hummus”. Hoy, es un protagonista habitual en refrigerios saludables y platos gourmet. Esta pasta cremosa de g
Imagina estar enamorado, pero temer un beso. Para quienes viven con enfermedad celíaca , esa preocupación era real… hasta ahora. Lo que antes era un mito: el miedo a los besos “contaminados” E
El misterio curativo del boldo: una hoja, mil beneficios En lo alto de los Andes y la cordillera costera chilena crece una planta que, durante siglos, ha sido el remedio silencioso de abuelas y curand
Cuando el gluten daña en silencio: el dilema de la celiaquía Cada 5 de mayo, el mundo recuerda una condición que muchos padecen sin saberlo: la enfermedad celíaca , una patología silenciosa que c
En cada esquina de México, el aroma de una tortilla de maíz recién salida del comal es sinónimo de hogar. Pero más allá del sabor y la tradición, este alimento básico oculta un poder nutricion
Un postre que desafía todos los mitos Durante años, nos han hecho creer que una dieta saludable es enemiga de los postres. Frases como “el azúcar arruina todo tu progreso” o “si quieres bajar
Una escena cotidiana: estás almorzando, deslizando el dedo por la pantalla, riendo con un video o respondiendo un mensaje. Parece inofensivo. Pero usar el celular al comer no es tan inocente como cre
Una raíz olvidada que hoy renace como superalimento En los campos de Europa y América, una planta silvestre renace como protagonista en la medicina natural: la achicoria . Durante siglos pasó desap
María tenía migrañas crónicas y una fatiga inexplicable. Probó de todo, hasta que descubrió la dieta macrobiótica. Lo que ocurrió después sorprendió a su médico. ¿Qué es la dieta macrobi�
Del desierto al botiquín En medio del auge por las plantas medicinales, una suculenta destaca por encima del resto. El aloe vera , conocido también como sábila, ha pasado de decorar hogares a ser p