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En el marco del Día Nacional del Maíz, el gobierno federal, liderado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, anunció un ambicioso programa para apoyar el cultivo del maíz criollo, un tesoro anc
En una reciente alerta, las autoridades sanitarias de Estados Unidos han anunciado el retiro de varios quesos del mercado, citando graves riesgos para la salud de los consumidores. Al menos cinco prod
Durante su participación en La Casa de los Famosos , la actriz Dalilah Polanco generó un intenso debate al confesar una práctica culinaria poco común: no lavar el pollo crudo antes de cocinarlo. E
En la cocina de una familia mexicana, el aroma del arroz recién hecho evoca recuerdos, tradiciones y bienestar. Pero más allá de su sabor y versatilidad, el arroz esconde un poder nutricional que p
Durante años, el arroz integral fue el héroe de la alimentación saludable. Rico en fibra, vitaminas y minerales, prometía bienestar en cada cucharada. Pero una sombra crece: el arsénico . El dile
Un jugo aparentemente inofensivo, presente en miles de hogares, hoy es motivo de alarma. El jugo de manzana Martinelli’s fue retirado por contener una toxina peligrosa. ¿Qué está ocurriendo con e
El crimen organizado en México ya controla agua y alimentos. Una nueva forma de poder avanza, y no se trata solo de drogas. Mientras muchos aún asocian al crimen organizado con el narcotráfico, en
Un verano que quema: así comienza la canícula Cada año, cuando el verano alcanza su punto más alto, millones de personas en América Latina enfrentan una pregunta crucial: ¿cuándo empieza la can
El jitomate, en el centro de una nueva disputa comercial En 90 días, el jitomate mexicano podría enfrentar un duro golpe en EE. UU. El gobierno de México ha sido notificado de una posible tarifa co
México apuesta por el campo: 54 mil millones para sembrar soberanía En un México marcado por la desigualdad rural, el gobierno federal ha decidido sembrar futuro: 54 mil millones de pesos se destin
¿Cuál es el mejor chorizo en México según Profeco? La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó en 2025 49 marcas de chorizo a la venta en supermercados de todo el país. El objetivo