Chicle antiviral con proteína vegetal reduce hasta 95% la carga del herpes y la gripe. Un hallazgo clave para la salud pública.
¿Un simple chicle podría cambiar la medicina?
Una goma de mascar desarrollada por científicos podría redefinir la lucha contra virus comunes como la gripe y el herpes. La clave está en una proteína vegetal.
El hallazgo que sorprendió al mundo científico
Universidad de Pensilvania y el nuevo enfoque antiviral
Un equipo de la Universidad de Pensilvania creó una goma de mascar con propiedades antivirales naturales, capaz de reducir más del 95% de la carga viral del herpes simple (HSV-1 y HSV-2) y de cepas de influenza A como H1N1 y H3N2.
Este chicle no es un producto comercial más. Está formulado con proteínas derivadas de plantas, específicamente de los frijoles lablab (Lablab purpureus), que contienen la proteína FRIL, con capacidad para neutralizar virus directamente en la boca y garganta, principales puntos de entrada y transmisión.
“La FRIL actúa como un escudo en la cavidad oral”, explica el equipo científico detrás del estudio.
¿Cómo funciona esta goma antiviral?
Liberación prolongada y acción localizada
A diferencia de tratamientos tradicionales que requieren refrigeración, esta goma:
- Libera FRIL de manera constante mientras se mastica.
- Actúa en tiempo real sobre el área donde los virus se replican.
- Mantiene su efectividad incluso tras dos años a temperatura ambiente.
Este enfoque permitiría a millones de personas reducir la propagación de virus sin necesidad de tratamientos invasivos o costosos.
¿Qué tiene de especial la proteína FRIL?
La FRIL, presente en los frijoles lablab, se une a estructuras comunes en los virus respiratorios y orales. Al hacerlo, los inactiva antes de que puedan infectar células humanas.
Ya se había probado su efectividad contra el SARS-CoV-2, pero esta nueva aplicación multiplica sus posibilidades:
- Útil en espacios públicos como escuelas o transporte.
- Alternativa en países sin acceso masivo a vacunas.
- Complemento para personas inmunodeprimidas.
¿Se acerca una nueva era en la prevención viral?
Este desarrollo marca un hito en la investigación médica. Si los estudios clínicos confirman su efectividad a gran escala, podríamos estar frente a una herramienta de uso diario, que refuerce la salud pública con un enfoque preventivo, portátil y accesible.
Un simple chicle podría convertirse en un aliado silencioso contra virus comunes que afectan a millones cada año. ¿Estamos listos para integrar productos cotidianos como herramientas médicas? La frontera entre alimentación y salud se vuelve cada vez más difusa.
