La promoción “Martimiércoles” de Chedraui para el 27 y 28 de enero de 2026 se enfoca en mantener los precios más competitivos en productos perecederos, especialmente frutas y verduras esenciales. Durante estas 48 horas, los consumidores pueden encontrar el Tomate Saladet en $15.90 el kilogramo y la Cebolla blanca en $14.90 el kilogramo, cumpliendo la cadena con su promesa de ofrecer el precio más bajo garantizado en estos básicos de la despensa.
El propósito de esta estrategia bidiaria es impulsar el tráfico en tiendas y asegurar que los compradores accedan a alimentos frescos a precios controlados, mitigando así el impacto de la inflación estacional. Los descuentos no solo aplican a los artículos de canasta básica, sino que se extienden a cortes de carne selectos y a una amplia gama de productos frescos disponibles en tiendas Chedraui y Súper Chedraui.
Estrategia de precios y el “precio más bajo” garantizado
La cadena Chedraui cimenta la reputación del “Martimiércoles” en la promesa de superar las ofertas de la competencia, centrándose en el volumen de venta de productos de alta rotación. Este enfoque permite identificar artículos con un descuento superior al promedio del mercado, lo que requiere que el consumidor esté atento a las variaciones de precio en las secciones de Frutas y Verduras, y Carnes y Pescados.
Frutas y verduras con los descuentos más notables
Las ofertas del 27 y 28 de enero de 2026 presentan una agresiva reducción de precios en la sección de hortalizas y tubérculos, junto con atractivos precios en frutas tropicales. Es importante considerar que, según las advertencias de la propia cadena, la disponibilidad de estos productos puede variar según la sucursal y la ciudad.
Un punto de análisis es la estabilidad del precio del Aguacate hass a $42.90, un artículo sensible a las fluctuaciones del mercado. Mantenerlo por debajo de la media histórica de otros meses de enero refleja un esfuerzo por anclar los precios de los productos más demandados.
Análisis de las ofertas en carnes y pescados
Si bien el foco principal del Martimiércoles recae en los productos del campo, las ofertas de Carnes y Pescados suelen ser un componente clave para el consumidor que busca surtir su despensa semanal. Durante esta edición de enero de 2026, se observa una fuerte inclinación a ofrecer cortes populares y versátiles.
Checklist de ofertas clave en proteína (enero 27 y 28)
- Milanesa de res: Disponible a $128.00 el kilogramo. Este es un precio altamente competitivo para un corte de res popular.
- Chuleta ahumada de cerdo: El precio se fijó en $79.90 el kilogramo.
- Filete de mojarra: Se oferta a $89.90 el kilogramo, representando una opción económica dentro de los pescados.
- Pechuga de pollo sin hueso y sin piel: Listada a $79.00 el kilogramo.
Estas ofertas en proteína complementan la estrategia de atracción de clientes, incentivando una compra completa en una única visita. El precio de la Pechuga de pollo sin hueso y sin piel a $79.00 destaca como uno de los más bajos disponibles en el mercado para esa fecha, posicionándose como una referencia de ahorro para las familias.
Advertencia crítica de disponibilidad para el consumidor
La información recolectada de diversas fuentes subraya una advertencia de compra esencial: las promociones de Martimiércoles están sujetas a la disponibilidad de inventario en cada tienda.
Los consumidores deben tener en cuenta que las ofertas aplican para las tiendas Chedraui y Súper Chedraui, pero la variedad y existencia de los productos con precios especiales (como el Tomate Saladet o la Jícama) pueden variar significativamente entre una sucursal y otra, especialmente en las ciudades con mayor demanda. Planificar la compra temprano el martes 27 de enero maximiza la posibilidad de acceder a los precios promocionales antes de que el inventario se agote.
El Martimiércoles de enero 2026 demostró que, aunque la atención mediática se centra en dos o tres productos estrella, la ganancia real para el consumidor reside en la integración de ofertas en proteína y una docena de frutas y verduras. El éxito de esta estrategia no solo se mide en la afluencia de clientes, sino en la capacidad de la cadena de sostener los precios anunciados durante las 48 horas sin quiebres de inventario masivos, un reto logístico clave en el comercio minorista. ¿Hasta qué punto es sostenible este modelo de precios anclados en un entorno inflacionario?
