La empresa avícola internacional Pilgrim’s anunció que invertirá cerca de 700 millones de pesos en 2026 para robustecer su presencia en Yucatán y duplicar su capacidad productiva. Este plan de expansión, impulsado por la confianza en la certeza jurídica estatal, generará alrededor de 500 empleos nuevos en comunidades del interior del estado.
Detalles de la expansión y creación de empleo
Como resultado de la certidumbre que Yucatán ofrece a los inversionistas y el acompañamiento constante del Gobierno del Estado, Pilgrim’s detalló una inversión de 690 millones de pesos. Este capital está destinado a fortalecer sus operaciones y aumentar sustancialmente su capacidad productiva en la entidad durante 2026.
El Gobernador Joaquín Díaz Mena sostuvo un encuentro con el presidente y director general de Pilgrim’s México, Jesús Muñoz Velasco, donde se presentaron los pormenores de este ambicioso proyecto. Se confirmó que la expansión se traducirá en la creación de alrededor de 500 empleos adicionales, mismos que se concentrarán en municipios del interior del estado.
Enfoque de la inversión: tecnología y sustentabilidad
La inyección de capital de casi 700 millones de pesos no solo busca el crecimiento volumétrico. El plan es claro: incrementar la capacidad en plantas de alimentos e incubadoras. Lo que realmente importa es que esta inversión se enfocará en incorporar tecnología de punta para hacer más eficientes los sistemas productivos de la empresa dentro de Yucatán.
La meta de la empresa es clara: ligar la eficiencia operativa con un compromiso de sustentabilidad y dedicación hacia las comunidades donde operan.
La voz del gobierno estatal y la iniciativa privada
El Gobernador Díaz Mena enfatizó que la creciente confianza de compañías de presencia internacional como Pilgrim’s se traduce directamente en bienestar compartido. Señaló que estas nuevas inversiones traen empleos mejor pagados a zonas rurales, ayudando a reducir las desigualdades.
“Es una gran noticia y les agradecemos por confiar en Yucatán, un estado que brinda certeza jurídica y seguridad,” declaró Díaz Mena. Además, afirmó que Yucatán mantiene su estatus como el estado más seguro del país, gracias al apoyo de la federación. Para el gobierno, la decisión de Pilgrim’s de seguir invirtiendo es la mejor forma de promocionar la entidad a nivel global.
El mandatario reiteró la disposición del Gobierno del Estado para ofrecer facilidades administrativas que permitan a más empresas establecerse o expandir sus operaciones, asegurando la llegada de más fuentes de trabajo a las comunidades.
Respaldo federal a proyectos estratégicos
Díaz Mena también reconoció el apoyo de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, quien ha impulsado proyectos estratégicos que facilitan la llegada de inversiones. Entre estos proyectos de infraestructura se incluyen la modernización del Puerto de Altura de Progreso, el Tren Maya de carga, que va de Umán a Progreso, y el desarrollo de nuevos polos industriales.
Por su parte, Jesús Muñoz Velasco, presidente y director general de Pilgrim’s México, destacó las condiciones que Yucatán ofrece para el crecimiento de proyectos productivos, así como la apertura del equipo estatal. Muñoz Velasco subrayó que cuando “gobierno, iniciativa privada y sociedad trabajan con voluntad, seriedad y compromiso, se pueden lograr las cosas, superar los retos y salir adelante.”
La ventaja competitiva de Yucatán
Edilberto Lugo Nolasco, director de Unidad de Negocio Fresco de Pilgrim’s México, aportó una visión técnica clave. Destacó que Yucatán cuenta con una estabilidad operativa y, más importante aún, con un estatus sanitario privilegiado en comparación con otras regiones productoras del país. Esta estabilidad sanitaria lo convierte en un destino particularmente atractivo para el sector avícola.
Pilgrim’s, reconocida como una de las empresas líderes a nivel mundial en la producción y comercialización de pollo, mantiene actualmente operaciones locales en los municipios de Umán, Seyé, Teabo y Yaxcabá.
Asistentes clave a la reunión de planeación
La presentación del plan de expansión contó con la presencia de funcionarios estatales y directivos de la empresa, asegurando la alineación del proyecto:
- Ermilo Barrera Novelo, secretario de Economía y Trabajo.
- Edgardo Medina Rodríguez, secretario de Desarrollo Rural.
- José Luis González Pérez, subsecretario de Planeación para la Sustentabilidad de la Secretaría de Desarrollo Sustentable.
- David Peniche y Daniel Peniche, de Agrosur.
- Carlos Hinzpeter Kanafany, director de la Zona Sur de Pilgrim’s.
- René Durán Mantilla, director de Finanzas de la firma.
El incremento productivo de 2026, que capitaliza la estabilidad y el estatus sanitario local, posiciona a Yucatán no solo como un receptor de capital, sino como un eje estratégico para la producción avícola mundial. La pregunta que queda es si la infraestructura local, impulsada por los proyectos federales, podrá absorber y sostener el ritmo de crecimiento exigido por este tipo de inversiones de alto calibre.
